اهمیت کنسانتره در خوراک دام به چه صورت است؟

اهمیت کنسانتره در خوراک دام چه تاثیری بر قیمت آن دارد؟

کنسانتره یکی از خوراک های مفید برای دام می باشد. این محصول به عنوان یک مکمل در تغذیه دام به کار برده می شود. استفاده از کنسانتره در جیره خوراک دام موجب پروار شدن بهتر دام می شود. تغذیه سالم در سلامت دام اهمیت بسیار بالایی دارد. دامپروران در تغذیه دام های خود بجز علوفه از انواع دیگر مواد غذایی مانند کنسانتره نیز استفاده می کنند. مقادیر بالایی از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی در کنسانتره وجود دارد. این محصول به شکل فشرده در آمده و قادر است احتیاجات غذایی دام را برطرف کند.

در ترکیبات کنسانتره چه محصولاتی وجود دارند؟

در کنسانتره دامی مقادیر زیادی پودر ماهی، کنجاله سویا، کنجاله آفتابگردان، ذرت، سبوس گندم و غیره به صورت ترکیبی استفاده شده است. به همین دلیل جهت پروار شدن دام بسیار مفید و کاربردی می باشد. واحدهای تولیدی زیادی در کشور وجود دارند که فرایند تولید کنسانتره دامی را انجام می دهند. زمانی که با کمبود این محصول مواجه شویم شرکت های واردکننده اقدام به واردات این محصول می کنند.

چه عواملی بر قیمت کنسانتره تاثیر می گذارند ؟

میزان تولید محصول در کشور به میزان زیادی بر قیمت آن موثر است. هر چقدر که با کمبود محصول مواجه باشیم قیمت آن بیشتر می شود. واردات محصول یکی از عوامل موثر در افزایش قیمتهاست. بنابراین میزان عرضه و تقاضای محصول از عوامل مهم در تعیین قیمت آن می باشد. نوسانات ارزی بازار از جمله عواملی است که بر روی قیمت کنسانتره دامی نقش مهمی دارد. کیفیت کنسانتره متفاوت می باشد. انواع مختلفی از کنسانتره وجود دارند. با توجه به کیفیت محصول قیمت کنسانتره دامی نیز متغیر است.

خرید کنسانتره دامی

به دلیل افزایش قیمت محصولات دامی همواره محصولات با کیفیت و در عین حال ارزان مورد توجه دامداران می باشد. تغذیه کافی و مناسب دام تاثیر مستقیمی بر روی تغذیه انسان دارد. محصولات و فراورده های حاصل از آنها جهت خوراک انسان مورد استفاده قرار می گیرد. علوفه به تنهایی پاسخگوی نیاز دام ها نمی باشد. استفاده از آن از نظر پروار شدن دام دارای سودآوری نمی باشد. کنسانتره یکی از بهترین محصولات برای پرواربندی دام است.

قیمت هر کیلو کنسانتره دامی

حجم خرید محصول یکی از عوامل موثر در قیمت خرید آن می باشد. اگر حجم خرید محصول افزایش پیدا کند قیمت هر کیلو کنسانتره دامی نیز کاهش پیدا می کند. شرکت های تولید کننده زیادی وجود دارند که اقدام به تولید این محصول به صورت فله و بسته بندی می کنند. البته قیمت هر کیلو کنسانتره دامی در حالت فله و بسته بندی با یکدیگر تفاوت دارد. نوع پلت شده این محصول تقاضای بیشتری دارد. در نوع پلت مواد به صورت نسبتا پخته درآمده و مواد مغذی موجود در آن به صورت یکسان پخش شوند. این عامل می تواند در افزایش قیمت هر کیلو کنسانتره دامی تاثیرگذار باشد.

خرید ضایعات لوبیا در خوراک دام و طیور به چه سطحی رسیده است؟
آیا شناختی نسبت به ضایعات لوبیا دارید؟
ارزش غذایی این محصول چقدر است؟

لوبیا یکی از مقوی ترین حبوبات روی زمین می باشد. چون مواد پروتئینی آن زیاد است بعضی از دانشمندان به آن مانند عدس گوشت فقرا هم می گویند.

ضایعات لوبیا چه کاربردی دارد؟!

لوبیا از محصولاتی است که ارزش غذایی بالایی دارد که انواع مختلفی نیز دارد که هر کدام از آنها با داشتن مزه ، طعم ، کیفیت و ارزش غذایی متمایز از هم دیگر متفاوت می شوند این تفاوت در قیمت این محصول نیز تاثیر می گذارد.
ضایعات لوبیا به دلیل داشتن قیمت بالا فقط به مصرف و استفاده انسانی می رسد.

لوبیا انواعی دارد

لوبیای قرمز ، لوبیای سیاه ، لوبیای کشاورزی ، سویا سبز ، چیتی ، چشم بلبلی ، سفید

خواص و فایده لوبیا برای انسان

سبب ترمیم بافت بدن‌می شود
معده را پاکسازی می کند
از فشارخون بالا جلوگیری می‌کند
در درمان یبوست موثر است.
کنترل کننده آلزایمر
دیابت را کنترل میکند
کاهش دهنده قند خون
به التیام زخم ها کمک می‌کند

لوبیا با فواید زیادی که برای انسان دارد اما با مصرف بیش از حد لوبیا نیز عوارض جدی به دنبال دارد.
لوبیا با داشتن ماده هموگلوتینین، آنتی بادی است که می تواند سبب ایجاد گلبول های قرمز خونی شود اما مصرف بیش از حد آن می تواند باعث درد شکم ، اسهال ، حالت تهوع و استفراغ و نظایر این ها باشد.
مصرف بیش از حد لوبیا می تواند باعث به وجود آمدن گاز اسهال و مسدود شدن روده ها باشد.

ضایعات لوبیا

ضایعات لوبیا در واقع همان دانه های لاغر ، نارس و شکسته هستند که استفاده دامی دارند و نمی توان از آنها در غذای انسان استفاده کرد .
ارزش غذایی بالایی بر خوردار است و دارای مواد مغذی می باشد و بسیاری از مناطق کشور در زمینه پرورش لوبیا فعالیت می کنند.
قیمت این محصول هر روز در حال تغییر می باشد و هزینه برداشت نیز روز به روز در حال افزایش است .

ضایعات لوبیا برای کدام دام ها مناسب می باشد؟

ضایعات لوبیا برای کلیه دام های سبک و سنگین امکان پذیر می باشد که دامدار می‌تواند با برسی خوراک دامی خود از ضایعات لوبیا به عنوان مکمل غذایی مقوی ، تنوع در خوراک ، و در جهت صرفه جویی در هزینه مصرف خوراک دام از ضایعات لوبیا استفاده نماید.

آنالیز کردن ضایعات لوبیا

۸۰ تا ۱۰۰ گرم کیلو کالری
۵/۱۰ گرم کربوهیدرات
چربی گرم ۰/۵
پروتئین گرم ۹/۶

انواع سبوس و مزایای آن چیست؟

انواع سبوس و مزایای آن را شرح دهید؟

سبوس جو

سبوس یکی از غنی ترین منابع الیاف گیاهی فیبر مورد استفاده در برنامه غذایی است. سبوس، پوسته خارجی هضم نشدنی گندم ، جو دوسر ، برنج و سایر دانه های غلات است. زمانی که این دانه ها آسیاب بشوند. عمدتا سبوس آنها دور ریخته می شود.
سبوس جو از خواص بی شماری بر خوردار است. به عنوان یک غله کامل شناخته می شود. حدود ۱۰ هزار سال قبل در برخی از مناطق جنوب شرق آسیا کاشت و برداشت می شود. این محصول می تواند جایگزین خوبی برای برنج باشد. این گیاه دارای اجزای مختلف است که سبوس یکی از این ترکیبات تشکیل شده است.

سبوس جو دو سر خواص زیادی دارد که باورتان نمی شود

این ماده غذایی به لاغری کمک می‌کند. ضد دیابت است. کلسترول خون را پایین می آورد.
سرشار از فیبر های محلول در آب است. دارای فیبر پتکین است. فیبر پتکین فیبر ها به لاغری کمک زیادی می کنند.
اگر در هنگام صرف غذا از این ماده ی غذایی میل می کنید به این نکته توجه کنید که آب کافی نوشیده شود. فیبر های موجود در آن داخل معده حجیم شده و سبب ایجاد حس سیری در فرد ایجاد می‌کند.
سبوس خاصیت چسبندگی بالایی دارد. برای همین به مواد مغذی و کالری های اطراف خود می چسبد. در نتیجه اجازه ای داده نمی شود تا کالری ها وارد خون شوند. بلکه آنها از طریق مدفوع از بدن خارج می شوند.

خواص سبوس جو

کاهش کلسترول خون.
پیشگیری سرطان کولون.
از بین بردن یبوست.
شفافیت پوست.
پیشگیری از دیابت.
کاهش وزن.
کاهش علائم آرتروز.

به این نکته توجه شود که سبوس جو دو سر را با بلغور جو اشتباه گرفته نشود.
بلغور از دانه جو دو سر درست می شود. سرشار از کالری و گلوسید ها است و فیبر کمی دارد.
سبوس از پوشش فیبر دار جو دو سر حاصل می شود که سر شار از بتاگلوکان است. و فیبر اصلی ترین و مهم ترین فیبر موجود در آن است. همچنین سر شار از پروتئین است که می توانید از این ماده ی غذایی در تهیه کیک، بیسکویت، مافین خمیر پیتزا و …. استفاده می‌کنند.
سبوس جو را لایه ی بیرونی آن در بر گرفته که به شکل مداوم در معرض نور خورشید قرار دارد. انواع سبوس ها از نظر فیبر غذایی و اسیدهای چرب سرشار هستند.

مضرات

استفاده بیش از حد سبوس ، جذب کلسیم ، آهن و روی را کاهش می دهد.
این امکان وجود دارد که سبب بروز التهاب روده و نفخ معده می شود.

خواص درمانی سبوس جو

آب دم کرده ی آن را بنوشید که نرم و خنک کننده می باشد. برای بر طرف کردن تب مفید است.
اگر آب دم کرده آن را با عسل بخورید. برای یبوست های ناشی از نارسایی کبد و سنگ صفراوی مفید خواد بود.
هنگامی که آن را گرم کنید و داخل پارچه ای بریزید. روی عضو که درد دارد گذاشته شود. مدام اینکار تکرار شود سبب تسکین درد خواهد شد.

سبوس برنج مناسب برای خوراک دام به ۲ صورت درشت و آسیابی تولید می شود. بنا به تقاضای دامداران و مرغداران برای آنها فرستاده می شود.
سبوس برنج در اصل پوسته چسبیده به دانه برنج می باشد. مواد معدنی بسیار بالایی دارد. به این سبب می‌توان از آن برای جهت کاهش هزینه های دامی وطیور می‌توان سبوس گندم و جو را جایگزین جیره غذایی آنها کرد.

جایگزین ارزن خوراک طیور

جایگزین ارزن در خوراک دام و طیور میتواند تصمیم خوبی برای دامداران باشد. ارزن سرشار
از آنتی‌اکسیدان‌ها و پروتئین، به گروهی از علف های دانه کوچک تعلق دارد که به عنوان غلات
برای غذای انسان، علوفه برای حیوانات و خوراک پرندگان رشد می کنند. ارزن یکی از مهمترین
محصولات غلات است. این محصول توانایی زنده ماندن در آب و هوای سخت و همچنین خاک
کمتر حاصلخیز را دارد.

ارزن چیست؟

ارزن گروهی از علف های ریز بذر بسیار متغیر است که به طور گسترده به عنوان غلات
برای تغذیه ی دام ها و طیور در سراسر جهان کشت می شود. ارزن از محصولات غلات
کوچک تا متوسط ​​است که در سراسر مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت می شود.
دانه های ارزن برای تغذیه حیوانات در سراسر جهان استفاده می شود.

ارزن در خوراک طیور

تولیدات دامی به طور کلی و جوجه ها به طور خاص نقش های اجتماعی، اقتصادی مهمی
در کشورهای در حال توسعه ایفا می کنند. تأمین پروتئین حیوانی، ایجاد درآمدهای نقدی
اضافی و ملاحظات فرهنگی از جمله دلایل عمده نگهداری جوجه های روستایی توسط جوامع
روستایی است. تولید طیور یک فعالیت اقتصادی مهم در کشور است. تخم مرغ و گوشت هر دو
به یک رژیم غذایی متعادل کمک می‌کنند تا نیازهای انسان را برآورده کند.

نکته مهم در پرورش دام ها چیست

تغذیه شاید مهمترین نکته در مدیریت دام باشد. تامین ناکافی خوراک، جیره های غذایی
نامتعادل، مواد تقلبی یا خوراک های کهنه از جمله عواملی هستند که باعث بهره وری
پایین دام می شوند.

تلاش بیشتر در این خط در نتیجه تغییر شرایط و نیاز به گسترش دامنه مواد غذایی ممکن
آشکار می شود. این امر به ویژه در کشور ما اهمیت دارد، زیرا در دسترس بودن و هزینه
خوراک یکی از محدودیت‌های اصلی تولید طیور است، زیرا کمبود غلات، منابع پروتئینی،
ویتامین‌ها و مکمل‌های معدنی مورد نیاز برای تهیه جیره‌های متعادل طیور وجود دارد.

بحران رو به رشد غذا در جهان چالشی را برای متخصصان تغذیه طیور، ایجاد کرده است تا
احتمالات استفاده از سایر منابع انرژی بالقوه ارزن را به عنوان جایگزینی برای دانه ذرت بررسی کنند.

اهمیت ارزن در خوراک دام و طیور

البته ارزن جزء اصلی خوراک در جیره جوجه های گوشتی با سطح گنجاندن حدود ۶۰ درصد
در جیره کل است. به دلیل افزایش جزئی تولید ارزن همراه با تولید ضعیف، تقاضا را افزایش
داده است که فشار زیادی را بر قیمت ارزن در بیشتر ایام سال وارد کرده است. به همین دلیل،
شناسایی و ارزیابی کم هزینه تر بسیار ضروری است.

تولید مواد تشکیل دهنده خوراک دام

خوراک دام عموماً در کارخانه های، تولید مواد تشکیل خوراک دام واقع در سراسر جهان ساخته می شود و شامل ۴ فرآیند اصلی است:

• تهیه مواد اولیه از تامین کنندگان،
• ایجاد فرمول خوراک دام بر اساس سالها تحقیق علمی،
• مخلوط کردن مواد خام در بخش، فرمول خوراک دام
• بسته بندی خوراک دام به همراه برچسب آنها برای فروش در بازارهای سراسر جهان.

مواد اولیه در تهیه خوراک دام

مواد اولیه در تهیه آنها ابتدا وزن شده و سپس آزمایش و تجزیه و تحلیل می شود تا اطمینان حاصل شود که مواد مغذی مورد نیاز در کیفیت و کمیت مناسب وجود دارد. آزمایش این مواد خام به اندازه ای برای اطمینان از کیفیت و ایمن کردن آنها برای استفاده در حیوانات انجام می شود و شامل اندازه گیری های فیزیکی، شیمیایی خاصی است تا آزمایش شود که آیا مواد خام با استانداردهای از پیش تعیین شده مطابقت دارند یا خیر.
بنابراین آزمایش برای برخی از شاخص های کیفیت کلیدی مانند:

• میزان رطوبت
• کیفیت و کمیت چربی ها و پروتئین های موجود در آن
• وجود الیاف خام
• مایکوتوکسین های موجود
• عوامل بیماری زا شامل و غیره

کنترل کیفیت

کنترل کیفیت نیز بخش مهمی از فرآیند تولید را تشکیل می دهد. در واقع اثربخشی خوراک دام و سهم آن در رشد و سلامت حیوانات مربوطه را تعیین می کند. کنترل کیفیت با بررسی مواد اولیه عرضه شده شروع می شود که عبارتند از:

• بررسی فیزیکی برای آسیب های ناشی از گرما، شرایط آب و هوایی، آفات یا کپک ها و
• وجود کثیفی، تقلبی و آلاینده.

کنترل کیفیت معمولاً توسط فرآیندی به نام میکروسکوپ تسهیل می شود که اتفاقاً اساسی ترین و سریع ترین تکنیک برای کنترل کیفیت مواد تشکیل دهنده خوراک دام است. میکروسکوپ بیشتر به موارد زیر تقسیم می شود:

• میکروسکوپ کیفی که از ویژگی های سطحی و حتی ویژگی های سلولی برای شناسایی و ارزیابی مواد تشکیل دهنده و سایر مواد خارجی که ممکن است به صورت جداگانه یا مخلوط عرضه شوند، استفاده می کند.
• میکروسکوپ کمی، مقادیر خاصی از مواد موجود در غذای تمام شده دام و همچنین مقدار مشخصی از مواد تقلبی و آلاینده‌های موجود را اندازه‌گیری می‌کند.

اهمیت مواد تشکیل دهنده خوراک دام

مواد تشکیل دهنده خوراک دام نقش بسیار مهمی در صنعت دامپروری دارد. در واقع سلامت حیواناتی که در یک مزرعه پرورش می یابند پایه و اساس این صنعت را تشکیل می دهد و بنابراین باید به درستی از آنها مراقبت شود تا سلامت کل صنعت تضمین شود.

جهت اطلاعات بیشتر در مورد خوراک دام از سایت  ما دیدن فرمایید.