پودر هسته خرما برای خوراک دام و طیور یک محصول فرعی طی فرآیند تولید لواشک و چیپس و شیره و دیگر محصولات از خرماست که به دلیل داشتن ارزش غذایی برای خوراک دام و طیور مورد استفاده قرار می‌گیرد و می تواند گزینه خوبی برای جایگزینی محصولاتی چون جو و ذرت و سویا باشد
مزایای پودر هسته خرما
منبع فیبر
منبع پروتئین
منبع انرژی
افزایش کیفیت گوشت و شیر دام ها
افزایش خوش خوراکی جیره
کاهش قیمت نهایی جیره غذایی دام
پودر خرما سرشار از ویتامین های A، B1، B2، E، و C بوده همچنان حاوی مواد ضد سرطان و ضد اسهال می باشد
پودر هسته خرما را میتوان به میزان ۳۰ درصد جو و گندم ۱۰ درصد ذرت جایگزین کرد
مشخصات ظاهری پودر هسته خرما
رنگ پودر هسته خرما با توجه به میزان تفاله چسبیده به هسته از قهوه ای روشن تا قهوه ای تیره متغیر است
اندازه دانه های این محصول بستگی به شماره دستگاه آسیاب دارد
با توجه به درصد پایین رطوبت و عدم افزودنی و ناخالصی ماندگاری پودر هسته خرما طولانی مدت می باشد
پودر هسته خرمارا میتوان برای خوراک مرغ های گوشتی، تخم گذار، گاو و ترجیحا گوسفند مورد استفاده قرار داد با اینکه میزان پروتئین موجود در این محصول کم است اما میزان هضم پذیری آن بالای ۹۰ درصد می باشد.
پودر هسته خرما دارای چربی می باشد بخش زیادی از این چربی را اسیدهای چرب تشکیل می دهند که برای باروری، افزایش رشد و افزایش راندمان تولید تاثیر مطلوبی دارد
شرایط نگهداری پودر هسته خرما
پودر هسته خرما باید در جای خشک و بدون رطوبت و در دمای زیر ۳۵ درجه نگهداری شود
در معرض نور مستقیم آفتاب قرار نگیرد
پودر هسته خرما بهتر است تا یکسال استفاده گردد زیرا حاوی اسید های چرب اشباع می باشد
پودر هسته خرمابهتر است طوری نگهداری شود که جریان هوا در بین ذرات این محصول در گردش باشد